שוטפים היטב את תפוחי האדמה הקטנים וחוצים אותם לשניים.
מעבירים לקערה, מוסיפים את השמן ואת התיבול ומעסים היטב עד שהשמן והתבלינים מצפים את כל הפרוסות.
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ואופים עד להתרככות.
לקראת סיום האפייה מעלים את חום התנור ל-250 מעלות ואופים עד להשחמה יפה ואחידה של תפוחי האדמה.
בהצלחה רבה ובתאבון!
